Погружение в историю и культуру родникового края, дегустации, мастер-классы, тосты, национальные блюда, гостеприимство, новые знакомства и конечно же, яркие вкусные выходные!
В программе тура:
- Обзорная экскурсия по Ижевску - столице Удмуртии и обед блюдами национальной кухни в современном прочтении.
- «Лудорвай» - архитектурно-этнографический музей-заповедник под открытым небом. Здесь встречаются национальное удмуртское гостеприимство, погружение в быт и культуру удмуртов 19-20 веков. Именно здесь вас угостят национальными блюдами удмуртской кухни.
- Экскурсия-знакомство с купеческим уездным городом на Каме - Сарапулом и его кухней, а так же званый купеческий обед со сменой 5 блюд.
- Экскурсионная программа в г. Воткинск: Музей-усадьба Чайковского, набережная Воткинского пруда.
- Поездка в гости к семье Сергеевых в Военно-исторический отель «Варяжская дружина».
- Поездка в деревню Баграш-Бигра.
- Малая Пурга - колыбель южных удмуртов: дегустация национальных удмуртских блюд - табаней с зыретом, перепечей, кыстыбеев.
- Знакомство с Татьяной Никитичной Москвиной, реставратором и дизайнером одежды, основательницей студии удмуртского платья «Дэрем».
Стоимость тура
| Вариант размещения | Одноместное размещение | Двухместное размещение (цена за человека) | Размещение на доп. месте |
|---|---|---|---|
| Отель «Космос Ижевск» 4* (бывший «Park Inn») | |||
Взрослый
|
42 500 p
|
37 500 p
|
37 000 p
|
Дети (5-12 лет)
|
37 500 p
|
37 000 p
|
|
Входит в стоимость
- Размещение в гостинице «Космос Ижевск 4*» (3 ночи)
- Питание по программе: 3 завтрака, 4 обеда и 3 ужина
- Все дегустации и мастер-классы
- Экскурсионная программа
- Транспортное обслуживание
- Сопровождение и работа гидов
Не входит в стоимость
- Ж/д билеты по маршруту: Москва - Ижевск - Москва
Опционально
- Дополнительное питание по программе
- Экскурсии не включенные в программу тура
- Входные билеты в объекты культуры и отдыха вне программы тура
- Внимание! Наличие мест уточняйте дополнительно при бронировании тура
Программа тура
1 день - Ижевск
- 11:50 Прибытие поезда на железнодорожный вокзал г. Ижевска. Встреча участников проекта
- 12:00 - 13:00 Обзорная экскурсия по Ижевску - столице Удмуртии
- Трансфер в отель «Космос Ижевск / Cosmos Izhevsk 4*» (бывший «Park Inn») - размещение в номерах
- 13:00 - 14:30 Обед в ресторане отеля
-
15:00 - 19:00
Гастрономическая экскурсия в «Лудорвай» (4 км от Ижевска)
Гастрономическая экскурсия в «Лудорвай»
Здесь встречаются национальное удмуртское гостеприимство, погружение в быт и культуру удмуртов 19-20 веков. Именно здесь вас угостят национальными блюдами удмуртской кухни – вы попробуете перепечи (открытые ватрушки), табани (лепешки) со специальным соусом «зыретом» и настоящую удмуртскую кумышку «пасятэм» под самый короткий в мире тост по-удмуртски «Ю»-«пей»! Вас также ждет мастер-класс по приготовлению традиционных удмуртских пельменей. Удмуртия считается Родиной пельменей! И пусть за право быть Родиной самого популярного в России блюда могут поспорить Китай, Сибирь и даже Италия. Самым главным доказательством, что пельмени следует считать именно изобретением финно-угорских народов, обитающих в Предуралье (удмурты, коми-пермяки), служит для них само слово «пельнянь». Оно переводится как «хлебное ухо». И неслучайно каждый год в Удмуртии проходит Всемирный день Пельменя! - 19:30 - 21:00 Ужин в кафе города
- 21:00 Свободное время. Самостоятельное возвращение в отель
2 день - Сарапул
- 07:00 - 08:45 Завтрак в отеле
- 10:00 Выезд от отеля и трансфер в г. Сарапул (60 км). Это будет знакомство с купеческим уездным городом и его кухней
-
Экскурсия-знакомство с г. Сарапул
Экскурсия-знакомство с г. Сарапул
Это будет знакомство с купеческим уездным городом и его кухней. Небольшой старинный и колоритный город на Каме - Сарапул - прославился тем, что именно здесь выросла кавалерист-девица Надежда Дурова, личный орденоносец Кутузова во время войны 1812 года, прототип героини знаменитой «Гусарской баллады». Здесь сохранили рецепты блюд званых купеческих обедов, длившихся по 9 часов. - 11:00 - 16:00 Экскурсионная программа:
- Экскурсия и завтрак на купеческой даче Головы Сарапула Павла Андреевича Башенина. Истории семьи Башениных, традиции принимать гостей, чай на травах и знаменитые «жаворонки» по рецепту кондитера Вольфа
- Экскурсия по историческому центру и Музейному кварталу города
- Прогулка по набережной Сарапула и восхитительные фото с видом на Большую Каму на память
-
Званый купеческий обед со сменой 5 блюд обновленного меню по восстановленным рецептам 19 века
Званый купеческий обед со сменой 5 блюд
В меню купеческого обеда: собака (горячий форшмак из говядины с сельдью, гарнировка сметаной и сол.огурцом ) Башенинский заливной пирог с квашеной капустой и рыбой; Суп -"паштет" с курицей, мясными тефтелями и полбой; Котлета из щуки, томленая в овощном бульоне, с опаренным хреном; Десерт делаем сами! Наши любимые блинчики Сюзетт с цитрусовым соусом, мороженым. Подаются с десертной наливкой и морковным чаем со сливками. - Встреча с хозяйкой ресторана, мастер-класс от Шеф-повара и тосты «за любовь и разведку» - в подарок!
- 16:00 - 17:00 Трансфер в Ижевск (60 км)
- 17:00 - 19:00 Свободное время
- 19:00 Ужин в ресторане отеля
3 день - Воткинск
- 08:00 - 09:45 Завтрак в отеле
-
10:00
Выезд от отеля и трансфер в г. Воткинск (60 км)
г. Воткинск
Родина Петра Ильича Чайковского - самого исполняемого до сих пор композитора в мире - гостеприимно примет вас, как самого дорогого гостя! - 11:00 - 16:00 Экскурсионная программа в г. Воткинск:
- Мы побываем в Музее-усадьбе Петра Ильича Чайковского - познакомимся с основами дворянского воспитания и традициями гостеприимства в семье Чайковских
- Прогулка по набережной Воткинского пруда, ставшего прообразом знаменитого Лебединого озера. Фото на память в сквере Высоцкого
- Обед в ресторане с видом на Воткинский пруд
-
Поездка в гости к семье Сергеевых в Военно-исторический отель «Варяжская дружина»
Поездка в гости к семье Сергеевых в Военно-исторический отель «Варяжская дружина»
Здесь каждый год проходит грандиозный Фестиваль исторических реконструкций - мы познакомимся с обычаями и традициями Средневековья и попробуем блюда, которые традиционно подаются гостям в семье Сергеевых. - 16:00 - 17:00 Трансфер в Ижевск (60 км)
- 17:00 - 19:00 Свободное время
- 19:00 Ужин в ресторане отеля
4 день - Малая Пурга
- 08:00 - 08:45 Завтрак в отеле и освобождение номеров
- 09:00 Трансфер в Малопургинский район (40 км)
-
10:00
Поездка в д. Баграш-Бигра
Поездка в д. Баграш-Бигра
Именно здесь - в сердце самого удмуртского района, по соседству с Ижевском и Сарапулом, живут удивительно щедрые и открытые люди, готовые рассказать вам о традициях гостеприимства. Поехать в гости к целой деревне? Это реально. Мы узнаем, что такое "воршуд", "боляки" и поучаствуем в обряде приема гостей; побываем в новой достопримечательности региона - Даур Шыкыс (Сундук времени) - так называют местные жители дом-красавец, вместивший в себя Музей родов Баграш-Бигры, макет действующей мельницы, Туристский Информационный центр Малопургинского района и целый ворох легенд, преданий и вкусных историй; познакомимся с Главой деревни и увидим родовой тотем - оберег деревни. - 11:30 Трансфер в Малую Пургу - колыбель южных удмуртов
- Гостеприимная встреча в семье Алексеевых: дегустация национальных удмуртских блюд - табаней с зыретом, перепечей, кыстыбеев
- Кулинарный мастер-класс по приготовлению удмуртского национального блюда
-
14:00 - 16:00
Знакомство с Татьяной Никитичной Москвиной, реставратором и дизайнером одежды, основательницей студии удмуртского платья «Дэрем»
Знакомство с дизайнером одежды, основателем студии «Дэрем»
Она приоденет вас во всё вековое, сохранившее красоту наших прабабушек, и расскажет, что такое истории народного платья, а также что такое энергосберегающая одежда. - 16:00 Трансфер на ж/д вокзал города Ижевска. Завершение программы