Кофе, особенно по утрам, неотъемлемая часть жизни большинства москвичей. Но как развивалась кофейная история Москвы? С какого момента, кофе стал непросто напитком, а стилем жизни горожан? Попробуем разобраться во время прогулки по старинным московским улочкам, заглядывая в необычные кофейни и наслаждаясь шедевральными творениями лучших бариста столицы.
В рамках экскурсии вы:
- Проделаете путь от первой кофейни до новомодного брю-бара и проследите, как «выходец с востока» завоевывал Москву, покоряя жителей своей крепостью и восхитительным ароматом. А также узнаете, как в плену его бодрящего вкуса оказались монаршие особы, представители интеллигенции и простолюдины.
- За чашкой «коренного москвича Рафа» в атмосферной кофейне на крыше вы поговорите о традициях московского кофепития и изучите кофейный этикет.
- В уникальной кофейне в стенах древнего монастыря узнаете кофейные тайны дореволюционной столицы, а чашечка авторского игуменского кофе с традиционной русской выпечкой по старинным рецептам раскроет вкус этих историй.
- Нырнув в «кофейню третьей волны», выясните, чем альтернативные способы заваривания кофе отличаются от обычных. Что значат все эти слова: пуровер, бонавита, cold brew и продегустируем различные виды slow coffee, приготовленные победителями мировых чемпионатов.
- Кроме того, вы узнаете секретные места, где готовят лучший в Москве кофе аффогато и russiano.
Авторские
-
Место встречи
ст. м. Площадь Революции (синяя ветка) выход 11, у памятника братьям Лихудам -
Никольская улица
-
Большой театр
-
Столешников переулок
-
Петровка улица
-
Высоко-Петровский монастырь
-
Страстной бульвар
-
Малая Дмитровка улица
-
Окончание экскурсии
метро Маяковская
ст. м. Площадь Революции (синяя ветка) выход 11, у памятника братьям Лихудам
Доехать до ст.м Площадь Революции (синяя ветка), выход №11.
Учитывайте погодные условия при выборе одежды. В осенне-зимний период рекомендуется одеваться теплее, чем обычно
Об экскурсоводе
